Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Корейски тиквички с моркови

Корейски тиквички с моркови

0
1717
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 134,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 210 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 4,2 гр.
Въглехидрати* 34,4 g
* на 100 гр. продукт
Корейски тиквички с моркови
Съдържание

Когато дойде сезонът на тиквичките, можете да се възползвате от възможността да приготвите вкусно предястие - тиквички в корейски стил с моркови. Това предястие се оказва сочно, пикантно, ароматно и много вкусно. Тиквичките, приготвени по тази рецепта, идеално ще допълнят ястие с месо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Ще започнем да приготвяме предястието, като подготвим основния компонент. Измийте добре тиквата и подсушете с хартиена кърпа. След това опашките трябва да бъдат подрязани от двете страни. Тъй като тиквичките са млади, не е необходимо да отрязвате кожата.
стъпка 2 от 7
След това, въоръжени с корейско ренде за моркови, смилайте тиквичките. Централната каша може да бъде пропусната.
стъпка 3 от 7
След обелване, ние също смиламе морковите на същото ренде. След това изпращаме морковите в тиган, предварително загрят с растително масло, и пържим само за няколко минути на умерен огън. Целта на това действие е да смекчи малко морковите.
стъпка 4 от 7
В контейнер с тиквички изпращаме подправка за корейски моркови, сол, гранулирана захар и нарязан чесън (можете да преминете през чесъна). В края добавете необходимото количество оцет.
стъпка 5 от 7
След това преместваме морковите заедно с маслото към тиквичките.
стъпка 6 от 7
Всички компоненти на закуската трябва да бъдат добре смесени. След това покрийте контейнера с капак или хранително фолио и сложете закуската в хладилника за около 2,5 часа.
стъпка 7 от 7
Прекрасно предястие под формата на тиквички с моркови на корейски е готово за ядене!

Приятен апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *