Категории
Заготовки за зимата

Тиквички във фурната на кръгчета

0
3915
Кухня Европейски
Калорично съдържание 111,3 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 10.4 g
Въглехидрати* 3,5 гр.
Тиквички във фурната на кръгчета

Има много рецепти за готвене на тиквички. Резултатът е вкусна храна всеки път! Днес ще използваме домати, сирене и маслини за приготвяне на тиквички. Ще получим леки и сочни тиквички със златиста коричка за сирене. Ммм ... вижте колко е страхотно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме младите тиквички, отрязваме чучура и дръжката и нарязваме на филийки с ширина около 1 см. Слагаме нарязаните тиквички в дълбок съд, добавяме чаена лъжичка сол и разбъркваме добре. Оставяме тиквичките за 15-20 минути, за да излезе сокът, след което отцеждаме излишната влага.
стъпка 2 от 6
По това време настържете сиренето на едро ренде, сложете го в дълбока купа. Добавете подправки и заквасена сметана, чесън, прекаран през преса. Смесете добре всички съставки до гладкост.
стъпка 3 от 6
Изплакнете доматите и ги нарежете на филийки с ширина 4-5 мм.
стъпка 4 от 6
Отцедете течността от тиквичките и ги сложете върху хартиена кърпа, избършете ги малко от влагата. Намажете тавата за печене с растително масло и сложете тиквичките в нея. Върху всеки кръг от тиквички разпределете отгоре кръг домат, поръсете със сирене и украсете със зехтин.
стъпка 5 от 6
Слагаме формата във фурна, предварително загрята до 200 градуса, за 15-20 минути. През това време тиквичките ще имат време да се изпекат, а сиренето ще се разтопи и покрие със златиста коричка.
стъпка 6 от 6
Изваждаме готовите тиквички от фурната, оставяме леко да се охладят и сервираме. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *