Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Тиквички на фурна с кайма и домати

Тиквички на фурна с кайма и домати

0
1960
Кухня Европейски
Калорично съдържание 121,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 5,7 g
Въглехидрати* 13.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Тиквички на фурна с кайма и домати
Съдържание

Младите тиквички, пълнени с кайма с ориз, изпечени във фурната с доматен сос и заквасена сметана, се оказват сочни и нежни, топят се в устата. Това е бързо и непретенциозно ястие, което да прави вашето семейство щастливо дори всеки ден.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Сварете ориза до готовност. Измийте тиквичките, разрежете всяка наполовина по дължина.
стъпка 2 от 12
Извадете средата с лъжица или белачка, получавате половинки във формата на лодка.
стъпка 3 от 12
Намажете тава за печене със слънчогледово масло. Поставете там половинките тиквички.
стъпка 4 от 12
Отделно сложете в купа сварения ориз, каймата, ситно нарязаните чисти зеленчуци, яйце, сол и черен пипер.
стъпка 5 от 12
Разбъркайте всичко добре. Пълнежът за лодките е готов.
стъпка 6 от 12
Разстелете пълнежа върху половинките тиквички.
стъпка 7 от 12
Измийте доматите, подсушете и нарежете на кубчета, като премахнете бялата плътна част.
стъпка 8 от 12
Сложете домати, няколко нарязани билки, сол и заквасена сметана в купа. Разбъркайте соса.
стъпка 9 от 12
Изсипете приготвените тиквички във формата с този сос.
стъпка 10 от 12
Поставете ястието във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
стъпка 11 от 12
Печете тиквички с кайма и домати за 35-40 минути.
стъпка 12 от 12
Сервирайте, подправени с пресни билки, можете да намажете с 1-2 с.л. л. сметана.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *