Категории
Заготовки за зимата

Тиквички в тесто с чесън и домати в тиган

0
2514
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 177 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 9 гр.
Мазнини * 19 гр.
Въглехидрати* 4,4 гр.
Тиквички в тесто с чесън и домати в тиган

Вкусни закуски се правят от тиквички в тесто. Това ястие може да се сервира като аперитив преди хранене или като компонент на сложна гарнитура за топли ястия с месо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте тиквичките, нарязани на тънки филийки, посолете и оставете за 10 минути, след което избършете зеленчуците с хартиена кърпа.
стъпка 2 от 4
Разбийте яйцата в купа, добавете към тях сол и черен пипер, разбийте добре. След това добавете брашното и омесете тестото.
стъпка 3 от 4
Потопете тиквичките в лезон и ги запържете в предварително загрят тиган от двете страни.
стъпка 4 от 4
Обелете чесъна и прекарайте през преса. Смесете майонезата с чесъна. Измийте доматите и ги нарежете на тънки филийки. В чиния разстелете тиквичките в тесто, намажете ги с майонезен сос и сложете домата, отново малко сос и покрийте с втори кръг тиквички. Намажете горната тиквичка с майонеза и поръсете с настъргано сирене, по желание можете да украсите ястието с билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *