У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Тиквички в тесто със сирене във фурната

Тиквички в тесто със сирене във фурната

3142

Кухня Европейски

Калорично съдържание 181,5 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 12,6 гр.

Мазнини * 9,3 гр.

Въглехидрати* 24,9 гр.

Съдържание

Хрупкави отвън и сочни отвътре, с румена коричка за сирене - така се получават тиквичките в тесто, изпечени във фурната. Можете да нарязвате тиквички за печене произволно, но под формата на пръчици изглеждат привлекателни и в тази форма е удобно да ги ядете.

Съставки

Тиквички 1 компютър. Яйце 2 бр. сирене пармезан 70 гр. Галета 0,5 супени лъжици. Растително масло 50 гр. Сол вкус Млян черен пипер вкус Провансалски билки 1 супена лъжица Зелените за декорация

Процес на готвене

Измиваме и подсушаваме тиквичките. Отрежете върховете. Ако тиквичките са зрели и вече са груби, тогава трябва да отрежете кората и да премахнете семената. Ако плодовете са млади и нежни, тогава можете да го приготвите цели.

Нарежете готовите тиквички на кубчета. Дебелината трябва да бъде около един и половина до два сантиметра, така че тиквичките да се изпекат добре, но не прекалено меки.

Настържете сиренето с фини дупки.

Сложете настъргано сирене, трохи за хляб, черен пипер, провансалски билки, сол в малка дълбока купа.

Смесете всички сухи съставки до гладкост.

В отделна купа разбийте яйцата с вилица.

Потопете всяко парче тиквички в разбитите яйца.

След това веднага потопете тиквичките в сместа със сирене, оваляйте блокчето в сместа от всички страни.

Намажете тава за печене или лист за печене с растително масло и наредете готовите тиквички. Поръсете ги отгоре с малко количество растително масло и ги поставете във фурна, предварително загрята до 200 градуса, за двадесет минути.