Тиквички с месо

Ако ви е останало малко кайма и мислите какво да сготвите от нея, тогава можете да направите интересно и вкусно ястие - гнезда от тиквички с кайма. Нужно е само специално ренде за смилане на тиквичките. Това ястие ще бъде приготвено бързо и ще украси всяка маса.

Гнездата от тиквички с кайма ще бъдат просто, красиво и вкусно ястие за обяд или вечеря. Всяка кайма е подходяща, можете да вземете смес от говеждо и пилешко месо. Това ястие може да се приготви за правилно хранене или диета.

Хашлама, популярен в Кавказ, е много подобен на това, което сме свикнали да наричаме яхния. Съществуват обаче свои собствени отличителни черти. Първо, това е зеленчуков бульон - има го доста и той е много богат. Второ, това е задължителен месен компонент, в случая - пиле. Месото се задушава в бульон и се оказва нежно, топящо се в устата. Хашлама може едновременно да служи както за първото, така и за второто ястие, като същевременно ще осигури ситост за дълго време.

Хашлама на арменски се приготвя с добавяне на бира, а понякога има варианти с червено вино. Последното ще готвим по тази рецепта. Технологията за приготвяне на хашлама е приблизително същата: нарязваме месото със зеленчуци и ги слагаме в дълбок тиган или тенджера, подправяйки със сол и подправки. Последната стъпка преди задушаване е добавянето на вино. Това ще придаде на ястието червеникав оттенък и интересен послевкус. Определено си струва да опитате!

Въпреки факта, че не добавяме никаква течност при приготвянето на хашлама, готовото ястие прилича на гъста супа. Зеленчуците и месото отделят много сок при задушаване - достатъчно е всяко парче хашлама да се свари до омекване и да остане сочно, както и да се образува свободен бульон. Ястието има много богат вкус на натурални продукти. Моля, обърнете внимание: не е необходимо да добавяте и масло - ястието е чудесно за правилното хранене. Мултикукърът е идеален за приготвяне на хашлама.

Има много възможности за източна хашлама, тъй като не само всеки кавказки народ, но и отделни домакини адаптират ястието към техните условия и индивидуални вкусове. Това донякъде напомня ситуацията с борш, нали? Няма правилни или грешни рецепти, защото всеки вариант е вкусен и уникален. По тази рецепта ще готвим свинска хашлама с патладжан, целина, тиквички и моркови.

Този вариант на гювеч е много популярен през сезона на тиквичките. Ястието е просто и обилно. Картофи, тиквички и домати се пекат с пиле под вкусна кора за сирене.

Домакините обичат да готвят вкусно балансирано ястие от зеленчуци и пилешко месо или просто гювеч през есента от реколтата, събрана в собствената им градина. Той съчетава страхотните вкусови и здравословни ползи от зеленчуците.

Често домакините добавят патладжани към хашлама заедно с лук, чушки и домати. Този зеленчук придава специален вкус и пикантен вкус на месото. Освен това патладжанът запазва добре формата си по време на задушаване, само че трябва да се нарязва на големи парчета. Задушаваме ястието в казан. В рецептата ви каним да добавите дръжка целина с тиквички.

Картофеното гювече е много вкусно за готвене с дресинг от кайма и заквасена сметана. Така че се оказва особено удовлетворяващо и нежно. Лекият деликатен вкус и аромат го правят особено апетитен! Истинско сладко!

Гювеч с кайма, картофи, сирене и зеленчуци е невероятно ястие, много питателно и удовлетворяващо. Готвенето е лесно и просто и може да изхрани голямо семейство. Деликатен, сочен гювеч определено ще се хареса на всички членове на домакинството!

Просто и вкусно ястие, приготвено от тиквички и кайма. Това е особено вярно, когато започва сезонът за млади тикви. Вместо обичайното тесто се пекат нежни палачинки от тиква.

Ярка и сочна вечеря за цялото семейство - парчета пуйка, изпечени със зеленчуци. Месото е перфектно наситено със сока на други продукти. Зарадвайте близките си с вкусно ястие с витамини.

Свинското с разнообразни зеленчуци може да бъде основното ястие на празничната трапеза и вкусен и задоволителен обяд. Месото е напоено със зеленчуков сок, а зеленчуците - с месо, което прави ястието невероятно ароматно и сочно. Зеленчуците ще отговарят на всичко, което имате в хладилника си, и като промените състава си, ще получите нов вкус на ястието.

Зеленчуков пилаф с гъби има специален вкус, освен това ястието е нискокалорично и здравословно не само за гладни дни, но и за здравословна диета. Подправките придават на пилафа прекрасен аромат, а куркумата златист оттенък. Можете да изберете зеленчуци за пилаф според вашите вкусови предпочитания, всякакви гъби са подходящи. Тайната на вкусността на ястието се крие в пърженето на всички зеленчуци преди слагането на ориза.

Пуешкият пилаф, като диетично и лесно смилаемо месо за организма, особено приготвено във фурната и с ниско съдържание на масло, е идеален за деца и здравословна диета. Пилафът се приготвя от пуешко филе и ориз "Жасмин", за да стане ястието ронливо. Чесън и подправки, ако ястието е за деца, не слагайте, а добавете малко тиквички.