Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Хайвер от тиквички през месомелачка без стерилизация за зимата

Хайвер от тиквички през месомелачка без стерилизация за зимата

0
5161
Кухня Руски
Калорично съдържание 107,9 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 2,7 гр.
Мазнини * 11,1 гр.
Въглехидрати* 5,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Хайвер от тиквички през месомелачка без стерилизация за зимата
Съдържание

Хайверът от тиквички през месомелачка е нежен и лесен за използване. Може да се намазва с хляб, да се добавя към други студени закуски или да се сервира като сос. Можете да приготвите такова ястие за зимата без стерилизация!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измиваме тиквичките, обелваме и отстраняваме семената. Нарязва се на парчета и се смила. Нарежете чесъна с нож.
стъпка 2 от 4
Слагаме зеленчуковата маса на огъня. Оставете да къкри за около 30 минути. След това добавете майонеза, доматено пюре и сол. Продължаваме да къкри още 30 минути.
стъпка 3 от 4
5 минути преди готвене добавете оцет към хайвера. Смесете и свалете от котлона.
стъпка 4 от 4
Изсипете готовия тиквен хайвер в попарени буркани. Затваряме капаците, увиваме го с одеяло и чакаме да изстине. След това детайлите могат да бъдат преместени на хладно място за съхранение.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *