Категории
Заготовки за зимата

Тиквен хайвер на парчета в тиган

0
2762
Кухня Руски
Калорично съдържание 45,5 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 2,6 гр.
Въглехидрати* 6,4 гр.
Тиквен хайвер на парчета в тиган

Хайверът от скуош, приготвен на парчета, се оказва оригинален и богат на вкус. Апетитно предястие може да се сервира с месни и рибни ястия, както и сандвичи и други варианти за бързи лакомства се приготвят от хайвер.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Нека приготвим всички зеленчуци. Изплакваме под вода и почистваме. Нарежете тиквичките и морковите на средни кубчета. Нарежете лука и чесъна.
стъпка 2 от 3
Загрейте тигана с растително масло. Слагаме зеленчуци в него. Запържете до леко зачервяване за 10-15 минути, след това намалете котлона и оставете да къкри на тих огън за 1 час. При необходимост може да се добави вода. Половин час преди готовност, нарязайте доматите в картофено пюре и ги добавете към останалите продукти. Добавете също сол и необходимите подправки.
стъпка 3 от 3
Час по -късно хайверът от тиква е готов на парчета! Трябва да се сервира студено. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *