Хайвер от тиквички с майонеза и сос Краснодар
0
5612
Кухня
Руски
Калорично съдържание
177 ккал
Порции
2,5 л.
Време за готвене
180 минути
Протеини *
2,7 гр.
Мазнини *
14.5 g
Въглехидрати*
28.5 g
Рецептата за приготвяне на хайвер от скуош с майонеза и сос Краснодар се различава от традиционните рецепти. Краснодарският сос, приготвен на основата на доматено и ябълково пюре с подправки, прави хайвера пикантен и с пикантен аромат, а майонезата придава на ястието специални нотки на вкус. Използвайки тази рецепта, можете бързо да приготвите хайвер за обяд или вечеря и да го запазите за зимата.
Съставки
Процес на готвене
Увийте тиквичките и чесъна в месомелачка със средна решетка. Получената зеленчукова маса се прехвърля в специален тиган за задушаване. След това добавете към него количеството краснодарски сос, майонеза, растително масло, сол, захар и лют пипер, посочени в рецептата. Разбъркайте всичко добре с дървена лъжица.
Добър апетит!