Хайвер от тиквички с майонеза ще си оближете пръстите за зимата
0
1054
Кухня
Руски
Калорично съдържание
88,5 ккал
Порции
2,5 л.
Време за готвене
180 минути
Протеини *
1,4 гр.
Мазнини *
8,9 гр.
Въглехидрати*
14.2 g
Вкусният и нежен хайвер от скуош с добавка на майонеза е идеална студена закуска. Добавете към него парче пресен хрупкав хляб и бързата закуска е готова! Чесънът и смляният пипер придават на хайвера пикантни нотки, а доматеното пюре - приятна киселост и красив цвят.
Съставки
Процес на готвене
Смелете тиквичките с пасатор заедно с чесъна. След това сложете пюрето от тиквички в тенджера с дебело дъно, добавете майонеза, доматено пюре, черен пипер, захар и сол. Смесете добре всички съставки и сложете тенджерата с хайвер на умерен огън. Оставете масата да заври, намалете котлона до минимум и оставете хайвера да къкри за 2-2,5 часа.
