Категории
Заготовки за зимата

Хайвер от тиквички в мултикукър Redmond

0
3125
Кухня Руски
Калорично съдържание 54,1 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 108 минути
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 2,6 гр.
Въглехидрати* 11,3 гр.
Хайвер от тиквички в мултикукър Redmond

Мултикукърът Redmond е кухненски уред, който е идеален за приготвяне на задушени салати и заготовки за зимата. Можете да готвите фантастично вкусен хайвер от скуош в него.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Подгответе зеленчуците, измийте ги и ги обелете.
стъпка 2 от 6
Нарежете морковите на филийки, лука на половин пръстени.
стъпка 3 от 6
Нарежете тиквичките на кубчета.
стъпка 4 от 6
Прехвърлете нарязаните зеленчуци в купата за мултикукър, поръсете ги със сол. Оставете ги за 20 минути, като през това време зеленчуците ще дадат малко сок. След това добавете слънчогледово масло, доматено пюре и захар, разбъркайте и включете мултикукър, изберете режима "Яхния", настройте таймера за 2 часа. периодично след 15-20 минути отваряйте мултикукър и разбърквайте зеленчуците.
стъпка 5 от 6
Добавете пипер в края, опитайте задушените зеленчуци със сол и захар, добавете, ако е необходимо. След това смилайте зеленчуците с пасатор. Загрейте нарязаните зеленчуци за няколко минути в бавна готварска печка в режим "Яхния".
стъпка 6 от 6
Измийте и стерилизирайте бурканите с хайвер. Задръжте капаците във вряща вода за няколко минути. Напълнете бурканите с хайвер, навийте капаците върху тях с шевна машина. Увийте шевовете в топло одеяло и оставете на стайна температура, докато изстинат напълно. Ярък и вкусен тиквен хайвер, приготвен в мултикукър Redmond, е готов за съхранение.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *