У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Гювеч с тиквички и ориз с кайма

Гювеч с тиквички и ориз с кайма

1001

Кухня Европейски

Калорично съдържание 77,6 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 80 минути

Протеини * 4,8 гр.

Мазнини * 7,1 гр.

Въглехидрати* 3,6 гр.

Съдържание

Друг вариант за гювеч от тиквички и ориз. Съдържа нежно смляно пиле. Тази комбинация от съставки ще създаде обилно, пълноценно ястие, което можете бързо да приготвите за вечеря.

Съставки

Пилешка кайма 400 гр. Тиквички 1,2 кг Пресни домати 6 бр. Лук 3 бр. Доматена паста 2 супени лъжици Яйце 3 бр. Сирене 100 гр Сметана 150 мл. Слънчогледово олио 1-2 супени лъжици

Процес на готвене

Обелете лука, нарежете го и го запържете в слънчогледово олио. Добавете кайма и доматено пюре в тигана, запържете всички заедно за 7-10 минути.

Измийте зеленчуците. Настържете тиквичките на едро ренде, доматите нарежете на тънки филийки.

В отделна купа смесете яйцата и заквасената сметана и подправете със сол на вкус. Намажете формата с масло, сложете половината тиквички на дъното, след това кайма с лук и отново тиквичките. Разпределете доматите отгоре, изсипете яйчената смес върху заготовката и поръсете с настъргано сирене.