Категории
Заготовки за зимата

Диетична торта от скуош

0
1055
Кухня Европейски
Калорично съдържание 146.8 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 9,4 гр.
Мазнини * 9,3 гр.
Въглехидрати* 14.5 g
Диетична торта от скуош

Тортата от тиквички ще зарадва дори мъжете, защото в пълнежа си има шунка. Състои се от леки сладкиши на тиквички, сандвичирани с диетичен крем от извара, заквасена сметана и билки.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измийте тиквичките, отстранете кожата, отстранете семената и пулпата. Настържете тиквичките на едро ренде. Добавете яйца в купа към плодовете, посолете и разбъркайте всичко.
стъпка 2 от 8
Изсипете черен пипер, добавете пресято брашно с бакпулвер, омесете тестото.
стъпка 3 от 8
Намажете тиган с растително масло и загрейте. С лъжица тестото от тиквички излезте от тестото под формата на палачинки, от които получавате 5 броя.
стъпка 4 от 8
Запържете ги от двете страни, като покриете тигана с капак.
стъпка 5 от 8
Измийте чесъна и билките и нарежете на ситно. Сложете извара, билки, заквасена сметана и чесън, смлян пипер в купата на блендер или кухненски робот. Надупчете всичко с пасатор или накълцайте в кухненски робот.
стъпка 6 от 8
Кремът трябва да е със средна дебелина. Ако излезе твърде гъста, можете да добавите заквасена сметана и да разбъркате. Нарежете домата, чушката и шунката на малки кубчета.
стъпка 7 от 8
Поставете кората от тиквички върху чиния, намажете със сметана от извара, разстелете върху нея половината шунка. След това покрийте с втория слой торта. Намажете го със сметана и наредете кубчетата пипер. Покрийте със следващата кора, която също се намазва с крем. Подредете нарязаните домати, покрийте с кора. Намажете със сметана, изложете останалата част от шунката. Поставете последната торта отгоре, притиснете и намажете с останалия крем.
стъпка 8 от 8
Настържете сиренето на ситно ренде и го поръсете отгоре и отстрани на тортата. Ако желаете, можете да украсите ястието с филийки пресен зеленчук. Извадете тортата от тиквички в хладилника за 1 час и накиснете.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *