Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Торта от тиквички със заквасена сметана

Торта от тиквички със заквасена сметана

0
2731
Кухня Европейски
Калорично съдържание 136,2 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 240 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 9.2 g
Въглехидрати* 12,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Торта от тиквички със заквасена сметана
Съдържание

В тази рецепта за торта от тиквички традиционната майонеза за слоя се заменя със заквасена сметана, което прави тортата по -нежна и с по -малко калории. Добавете пресни домати и настъргано сирене към тортата. Печем сладкиша във фурната, което го отличава значително от останалите сладкиши от тиква. Опитай!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо пригответе слоевете за торта от тиквички. Обелете тиквичките от корите и семената и ги настържете на едро ренде. След това добавете яйца, сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
стъпка 2 от 6
Добавете брашно към тиквичките и омесете тестото. Трябва да е консистенцията на гъста заквасена сметана. Ако тестото е рядко, можете да добавите брашно. Трябва да имате 6-7 торти.
стъпка 3 от 6
От приготвеното тесто изпечете сладкиши с дебелина до 0,5 см в загрято растително масло. Пържете сладкишите от двете страни до златисто кафяво. Прехвърлете изпечените сладкиши върху хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло и ги охладете.
стъпка 4 от 6
За сметаната смесете заквасена сметана с нарязан копър и нарязан чесън в отделна купа.
стъпка 5 от 6
Нарежете доматите на тънки филийки и настържете парче твърдо сирене на едро ренде. За да съберете тортата, застелете лист за печене с хартия за печене и върху него наредете сладкишите от тиквички една по една. Намажете всяка кора със заквасена сметана, сложете резенчета домат върху сметаната и поръсете с настъргано сирене. Последната торта трябва да съдържа само сметана и настъргано сирене.
стъпка 6 от 6
Поставете сладкиша във фурна, предварително загрята до 200 ° C, за 30 минути. Не забравяйте да охладите сварената торта от тиквички със заквасена сметана за 2 часа и след това да сервирате.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *