Категории
Заготовки за зимата

Тортата от тиквички е просто бомба

0
1796
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 133.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,3 гр.
Мазнини * 15,7 g
Въглехидрати* 4,4 гр.
Тортата от тиквички е просто бомба

Тиквичките са универсален зеленчук, който може да се използва за приготвяне на всичко. Дори приготвянето на торта от палачинки от тиквички е въпрос на няколко минути.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Тиквичките се приемат най -добре млади и не много големи. Ще трябва да обелите големи плодове. Настържете тиквичките на едро ренде, изцедете ги от течността. В купа комбинирайте тиквичките, яйцата, брашното и подправете със сол и подправете, за да направите тесто, подобно на палачинка.
стъпка 2 от 4
Загрейте тиган, намажете го със слънчогледово масло и изпечете тънки палачинки от тиква. Охладете готовите палачинки.
стъпка 3 от 4
Обелете чесъна и прекарайте през преса. Комбинирайте майонезата и чесъна в купа. Измийте доматите и ги нарежете на тънки филийки. Оформете тортата: поставете тиква палачинка върху плоска чиния, намажете я с майонезен сос, разпределете доматите върху нея и поставете следващата палачинка отгоре, продължете, докато палачинките свършат.
стъпка 4 от 4
Намажете последния слой с майонезен дресинг и поръсете със зелен лук. Сложете тортата в хладилника за половин час, така че да се накисне, след което може да се сервира.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *