Категории
Заготовки за зимата

Как да се запържи свинско на филийки в тиган

0
1346
Кухня Светът
Калорично съдържание 97,3 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 10,6 гр.
Мазнини * 16,8 g
Въглехидрати* 3,6 гр.
Как да се запържи свинско на филийки в тиган

Хранително и ароматно ястие за вашата маса са печени свински парчета. Месото ще ви изненада с простота на приготвяне и ярък готов вкус. Подарете си вкусен обяд или вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измиваме свинското месо, избърсваме го с хартиена кърпа и го разделяме на малки парченца. Нарязваме срещу влакната, така че месото не се свива по размер по време на пърженето.
стъпка 2 от 7
Поръсете всяко парче месо равномерно със сол и черен пипер.
стъпка 3 от 7
Обелете скилидките чесън и ги нарежете на тънки филийки.
стъпка 4 от 7
Изсипете зехтина в тигана. Загряваме го и разстиламе клонките мащерка и чесън. Пържим, докато се появи ярък аромат.
стъпка 5 от 7
Сложете парчета свинско месо с подправки. Гответе на силен огън.
стъпка 6 от 7
Запържете месото от всяка страна до златисто кафяво.
стъпка 7 от 7
Даваме на ястието малко почивка и сервираме. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *