Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Как да готвя супа от пушен грах у дома

Как да готвя супа от пушен грах у дома

0
398
Кухня Руски
Калорично съдържание 55,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 3,1 гр.
Мазнини * 3,9 гр.
Въглехидрати* 6,7 g
* на 100 гр. продукт
Как да готвя супа от пушен грах у дома
Съдържание

На всички, които обичат лесни за приготвяне ястия, искам да предложа необичайно апетитна рецепта за грахова супа с пушени меса. Богата грахова супа е идеална за семейна вечеря или среща с гости. Не забравяйте да готвите и ще имате незабравимо удоволствие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Пригответе всички необходими съставки, за да приготвите ароматна супа. Обелете лука и изплакнете в студена вода. Измийте и обелете морковите и картофите с помощта на белачка за зеленчуци.
стъпка 2 от 10
Изплакнете добре разцепения грах няколко пъти под течаща вода. Ако имате време, можете да накиснете граха в разтвора на содата за една нощ. Така ще готвите по -бързо.
стъпка 3 от 10
Сложете пушените свински ребра в дълбока тенджера с дебело дъно. Изсипете в студена вода. Можете да използвате различни пушени меса.
стъпка 4 от 10
След това добавете измития грах. Поставете на умерен огън и оставете да заври. След това намалете котлона и гответе под капак за около 30-40 минути.
стъпка 5 от 10
Нарежете обеления лук на кубчета. Настържете морковите на едро ренде. Поставете зеленчуците в добре загрят тиган, намазан с растително масло. Пържете до омекване.
стъпка 6 от 10
Нарежете белените картофи на кубчета. Изпратете на супа. Оставете да заври. Оставете да къкри за 25-30 минути.
стъпка 7 от 10
След това изложете свареното пържене. Разбъркайте.
стъпка 8 от 10
Извадете пушените меса от супата. Охладете и нарежете на кубчета.
стъпка 9 от 10
Подправете супата със сол и черен пипер. Изпратете пушените меса в супата и оставете да заври. Покрийте с капак и оставете изключената горелка да се влива в продължение на 30 минути.
стъпка 10 от 10
Сервирайте богатата ароматизирана грахова супа с пушени меса на масата за хранене на порции.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *