Категории
Заготовки за зимата

Как да готвя свинско бешбармак у дома

0
1211
Кухня Казахски
Калорично съдържание 243,5 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 8,7 g
Мазнини * 17 гр.
Въглехидрати* 27.2 g
Как да готвя свинско бешбармак у дома

Дори неопитен готвач може да сготви домашен бешбармак със свинско месо. Ястието изисква само вашето внимание и последователно изпълнение. Опитайте популярна и забавна рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Напълнете свинското месо със студена вода и поставете на котлона. След като заври, добавете сол, черен пипер, дафинови листа и един лук, обелен от люспите, към бульона. Продължаваме да готвим още 40 минути.
стъпка 2 от 5
След като месото омекне, го извадете от тигана и го нарежете на малки парченца.
стъпка 3 от 5
Прецедете горещия бульон и попарете останалия лук в него, предварително нарязан на тънки пръстени.
стъпка 4 от 5
След лука сварете юфката бешбармак във врящ бульон до готовност.
стъпка 5 от 5
Сега сложете сварената юфка върху голяма плоска чиния, следващият слой ще бъде месо и попарен лук. Украсете ястието с пресни билки и сервирайте с бульона в отделна чиния. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *