Категории
Заготовки за зимата

Как да готвя корейски тиквички у дома

0
1845
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 117,5 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 2,7 гр.
Въглехидрати* 29,9 g
Как да готвя корейски тиквички у дома

Представяме на вашето внимание пикантно предястие, чието приготвяне не изисква много време. Можете лесно да намерите всички съставки, от които се нуждаете, за да направите тиквички в корейски стил в хладилника си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измийте зрелите тиквички и ги обелете. Ако сте взели млада тиквичка, тогава можете просто да я измиете.
стъпка 2 от 8
След това търкаме тиквичките на специално ренде, предназначено за готвене на моркови на корейски. Извършваме същите манипулации с моркови.
стъпка 3 от 8
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Сложете всички получени съставки в голяма купа.
стъпка 4 от 8
Нека се погрижим за маринатата. В отделна купа комбинирайте сол, оцет, растително масло и подправка от корейски моркови. Смесваме всичко.
стъпка 5 от 8
Нарязаните зеленчуци трябва да се излеят с марината, да се смесят и, покрити с фолио, да се оставят за няколко часа.
стъпка 6 от 8
Следващата стъпка е да напълните бурканите с кисели зеленчуци до самия ръб.
стъпка 7 от 8
Затягаме бурканите с капаци и ги слагаме в тенджера с вряла вода.
стъпка 8 от 8
Включваме голям огън и чакаме петнадесет минути.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *