Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Как да готвя лагман в мултикукър у дома

Как да готвя лагман в мултикукър у дома

0
595
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 110 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 4,7 гр.
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 6,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Как да готвя лагман в мултикукър у дома
Съдържание

Готвенето на лагман в мултикукър е дори по -лесно, отколкото в казан или тенджера. Просто трябва да следвате последователността от стъпки и да оставите техниката да задушава добре съставките в специален режим. Опитайте рецепта за обяд!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 15
Размразете свинското месо предварително, след което го изплакнете под вода. Най -добре е да изберете мазно месо за по -богат бульон.
стъпка 2 от 15
Нарежете готовото месо на малки парчета с еднакъв размер.
стъпка 3 от 15
Нарежете обеления лук на ситно и тънко.
стъпка 4 от 15
След това смелете морковите.
стъпка 5 от 15
Отрежете опашките в зеления фасул. Разчупете твърде дълги парчета на 2-3 части.
стъпка 6 от 15
Включваме режима "пържене" в мултикукър. Изсипете маслото в купа и сложете свинското месо в него. Готвим около 5 минути.
стъпка 7 от 15
След леко пържене добавете лука и морковите към месото. Разбъркайте и гответе още 3 минути.
стъпка 8 от 15
Сложете доматено пюре в чиния и оставете да къкри 5 минути.
стъпка 9 от 15
Следващата стъпка е разпространението на зелен фасул.
стъпка 10 от 15
Напълнете съдържанието с вода. Добавете сол, кимион и нарязани зеленчуци. Затворете капака и включете режима на задушаване за 30 минути.
стъпка 11 от 15
След това добавете зърна черен пипер, обелен чесън и дафинови листа. Оставете да къкри още 30 минути.
стъпка 12 от 15
По това време кипваме тенджера с подсолена вода.
стъпка 13 от 15
Потопете юфката във вряща вода и ги сварете до омекване.
стъпка 14 от 15
Изхвърляме пастата в гевгир и я слагаме на порционни чинии.
стъпка 15 от 15
Сложете готовия лагман в юфката и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *