Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Как да готвя мека и сочна гъска с картофи във фурната

Как да готвя мека и сочна гъска с картофи във фурната

0
2048
Кухня Светът
Калорично съдържание 166,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 6,2 гр.
Мазнини * 18,7 g
Въглехидрати* 14,8 g
* на 100 гр. продукт
Как да готвя мека и сочна гъска с картофи във фурната
Съдържание

Вкусно, апетитно предястие за празнична трапеза. Ароматно, страхотно месо и сочни меки картофи! Много задоволително, питателно ястие, което ще удиви гостите на място!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Гъската се почиства от мазнина, отстранява се опашката и се нарязва на порции.
стъпка 2 от 6
Загрейте предварително тиган, намазан с растително масло, и запържете месото до леко златисто кафяво. Поръсете го със сол и черен пипер.
стъпка 3 от 6
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
стъпка 4 от 6
И почистваме морковите, измиваме и ги нарязваме на кръгчета или полукръгове.
стъпка 5 от 6
Обелете картофите и ги нарежете на средни парчета.
стъпка 6 от 6
Сега вземаме ръкава за печене и в него слагаме морковите и лука, след това слагаме парчетата гъска и картофи, дафинов лист и копър. Добавете малко вода и завържете ръкава и го поставете във фурната за 1,5 часа.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *