Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Гъби за зимата
  4. ➠ Как да посолите жълти млечни гъби

Как да посолите жълти млечни гъби

0
3014
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 39,8 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 5 дни
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 10.4 g
Въглехидрати* 1,8 гр.
* на 100 гр. продукт
Как да посолите жълти млечни гъби
Съдържание

Гъбите с осолено мляко са невероятно вкусна закуска за зимата. С картофи, гарнитури или месо - гъбите ще бъдат вкусни!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортираме млечните гъби и варим 15 минути. След това източваме водата.
стъпка 2 от 5
За марината сварете 2 литра. вода и разтворете сол в нея.
стъпка 3 от 5
Изпращаме млечни гъби към маринатата, добавяме пипер, дафинов лист, копър и хрян. Слагаме всичко на огъня и готвим 10 минути, след като заври.
стъпка 4 от 5
Добавете чесън към гъбите и ги подтиснете, така че млечните гъби да бъдат напълно покрити с вода. Пазим го, докато се охлади напълно. След това слагаме гъбите на студено за 5 дни.
стъпка 5 от 5
Разпределяме млечните гъби в стерилизирани буркани, пълним с марината до върха и добавяме малко зеленчуци (1 супена лъжица. Л. Във всеки буркан). Навиваме на руло.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *