Категории
Заготовки за зимата

Как да сварите грахово пюре на газ, без да накисвате грах в тенджера

0
2253
Кухня Светът
Калорично съдържание 173,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 11 гр.
Мазнини * 1,9 гр.
Въглехидрати* 18,8 g
Как да сварите грахово пюре на газ, без да накисвате грах в тенджера

Всеки е опитвал яркото, вкусно и нежно пюре от сушен грах. Но не всеки трябваше да го готви. Предлагаме ви успешна рецепта за пасиран грах без накисване в тенджера.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортирайте граха, изплакнете добре няколко пъти, водата трябва да стане бистра.
стъпка 2 от 5
Залейте граха с вода и гответе.
стъпка 3 от 5
Доведете граха до кипене, когато на повърхността се появи бяла пяна, отстранете го с лъжица. След това намалете котлона и продължете да готвите граха, като разбърквате от време на време.
стъпка 4 от 5
Подправете със сол на вкус и гответе за 60 минути.
стъпка 5 от 5
Грахът трябва да заври много добре и да поеме почти цялата вода. Намачкайте готовия грах със смачкване до гладкост и сервирайте за обяд или вечеря.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *