Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Солена риба
  3. ➠ Как да посолите червена риба у дома
  4. ➠ Как вкусно да мариновате розова сьомга на парчета в саламура

Как вкусно да мариновате розова сьомга на парчета в саламура

0
3215
Кухня Светът
Калорично съдържание 201,1 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 12 ч.
Протеини * 4 гр.
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 1 гр.
* на 100 гр. продукт
Как вкусно да мариновате розова сьомга на парчета в саламура
Съдържание

Ако посолите розова сьомга на малки парченца, ще спестите много време, тъй като процесът на готвене ще се ускори значително. Насладете се на проста рецепта за студена закуска в ароматна саламура.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте размразеното филе от розова сьомга с вода и избършете с хартиена кърпа. Можете да го оставите да изсъхне по естествен начин.
стъпка 2 от 5
След това нарежете рибата на малки парчета с всякаква удобна за вас форма.
стъпка 3 от 5
Сварете необходимото количество вода и разтворете солта и захарта в нея. Разбъркайте съдържанието и го оставете да се охлади до стайна температура.
стъпка 4 от 5
Сложете филийки червена риба в приготвената топла вода. Поставяме ястието в хладилника за една нощ.
стъпка 5 от 5
Преди сервиране изцедете цялата саламура и намажете продукта с растително масло. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *