Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Как да печем гъска с ориз във фурната у дома

Как да печем гъска с ориз във фурната у дома

0
2185
Кухня Светът
Калорично съдържание 487 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 11 гр.
Мазнини * 25,8 g
Въглехидрати* 66,5 g
* на 100 гр. продукт
Как да печем гъска с ориз във фурната у дома
Съдържание

Печенето на гъше месо изобщо не е трудно, основното е да изберете правилните подправки и пълнеж. Пълнена с ориз, гъската се оказва просто невероятна! Много вкусно и апетитно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме ориза добре с вода. Сложете вода на огън и оставете да заври, добавете ориз и варете 10 минути. до полуготовност. След това източваме водата.
стъпка 2 от 5
Сините сливи се заливат с вряла вода и се оставят да престоят 15 минути, за да омекнат.
стъпка 3 от 5
Измийте гъската и я почистете от излишната мазнина, изрежете опашката.
стъпка 4 от 5
Натрийте го със сол, черен пипер, червен пипер и майонеза. Сложете го в найлонов плик и го оставете да кисне в хладилника за 3 часа.
стъпка 5 от 5
Сега пълним гъската с ориз и сини сливи, зашиваме я с конци и я закрепваме с клечка за зъби. Печем гъската в ръкав или фолио за 3 часа на 180 градуса. За да зачервите горната част, отворете гъската за 20-30 минути. до готовност.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *