Категории
Заготовки за зимата

Как се пече цвекло за борш във фолио във фурната

0
1286
Кухня Руски
Калорично съдържание 13,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 2,8 гр.
Как се пече цвекло за борш във фолио във фурната

Много е удобно да имате предварително изпечено цвекло - можете бързо да готвите борш, цвекло и други ястия с участието на този сладък кореноплоден зеленчук. Можете да печете в пергамент или фолио - по този начин температурата се концентрира около зеленчука, а сочността се запазва добре.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Приготвяме ястие за печене на цвекло: покриваме го с фолио с лъскавата страна нагоре по целия периметър и оформяме страните.
стъпка 2 от 5
Измиваме старателно всяка кореноплодна култура под течаща вода. Ако е необходимо, използвайте мека четка за отстраняване на замърсяванията. Ако цвеклото има дръжки, ние ги отрязваме, така че да останат няколко сантиметра дължина. Поставяме приготвеното цвекло върху фолиото във форма.
стъпка 3 от 5
Нарежете парче фолио до размера на формата, за да покриете цвеклото. Стискаме плътно ръбовете по периметъра.
стъпка 4 от 5
Загрейте фурната до температура от 200 градуса. Задаваме форма с цвекло в нея и печем около час. Може да отнеме повече или по -малко време за печене, в зависимост от размера на кореноплодните зеленчуци. За да проверите готовността, леко отворете фолиото и пробийте цвеклото с тънък нож: ако острието влезе без съпротива, тогава корените са готови. Изваждаме цвеклото от фурната и го прехвърляме в чиния да се охлади. След това лесно се почиства.
стъпка 5 от 5
Почистваме изпечените кореноплодни зеленчуци и ги използваме за борш, цвекло, охлаждане, салати и други ястия. В кожите печеното цвекло може да се съхранява в хладилник за три до четири дни.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *