Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Солена риба
  3. ➠ Как да посолите червена риба у дома
  4. ➠ Как да посолите пъстърва на филийки у дома бързо и вкусно

Как да посолите пъстърва на филийки у дома бързо и вкусно

0
2654
Кухня Светът
Калорично съдържание 90,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 2 дни
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 7,5 g
Въглехидрати* 1 гр.
* на 100 гр. продукт
Как да посолите пъстърва на филийки у дома бързо и вкусно
Съдържание

Вкусната леко осолена пъстърва у дома е истинска. Кулинарен специалист от всяко ниво ще се справи с такава рецепта и винаги ще имате съставка за красиви сандвичи и салати на една ръка разстояние.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте пъстървата и подсушете с хартиени кърпи.
стъпка 2 от 5
Нарежете пъстървата на тънки филийки.
стъпка 3 от 5
Накълцайте семената от кориандър. Комбинирайте едра сол със захар и кориандър.
стъпка 4 от 5
Намажете всяко парче пъстърва с пикантната смес и поставете в купа. Затегнете купата със стреч фолио и приберете в хладилник за 2 дни.
стъпка 5 от 5
Обелете лука и го нарежете на тънки пръстени, поръсете ги със зехтин и поръсете със сол. Поставете филийките пъстърва върху плоска чиния, добавете лука и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *