Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Солена риба
  3. ➠ Как да посолите червена риба у дома
  4. ➠ Как да посолите пъстърва в масло

Как да посолите пъстърва в масло

0
5773
Кухня Светът
Калорично съдържание 118,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 1 d.
Протеини * 20,8 g
Мазнини * 13,3 гр.
Въглехидрати* gr.
* на 100 гр. продукт
Как да посолите пъстърва в масло
Съдържание

Солената по този начин пъстърва е много удобна за сервиране. Филето се нарязва на малки парченца и се залива с растително масло. След 24 часа рибата ще бъде готова и можете да я съхранявате в хладилник за дълго време и да я използвате според нуждите.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Обелете филето от пъстърва, отстранете костите и го нарежете на тънки филийки.
стъпка 2 от 5
Поставете първия слой филе от пъстърва в керамичен съд. Поръсете солта върху рибата.
стъпка 3 от 5
Изсипете пъстървата с растително масло, така че да покрие напълно рибата.
стъпка 4 от 5
Продължете да поставяте рибата на слоеве, поръсете със сол и олио, докато свърши. Горният слой трябва да бъде напълно покрит с масло.
стъпка 5 от 5
Поставете капак върху контейнера и поставете в хладилник за 24 часа. След един ден ще имате вкусна леко осолена пъстърва на масата си.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *