Категории
Заготовки за зимата

Как да мариноваме розова сьомга с лимон

0
2948
Кухня Светът
Калорично съдържание 114,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 24 часа
Протеини * 12,3 гр.
Мазнини * 3,9 гр.
Въглехидрати* 1 гр.
Как да мариноваме розова сьомга с лимон

Солената розова сьомга излиза по -нежна и ароматна с добавяне на лимон. Пригответе просто и вкусно ястие за вашата трапеза или тържество. Рибата може да се сервира като самостоятелна закуска или да се използва за сандвичи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Ще подготвим необходимите продукти. Размразяваме рибата предварително и я изплакваме. Отрежете главата и опашката.
стъпка 2 от 9
Правим разрез по розовата сьомга и внимателно отстраняваме билото.
стъпка 3 от 9
Поръсете готовия продукт с лимонов пипер равномерно.
стъпка 4 от 9
Разделете лимона на тънки филийки. Поставяме половината от продукта на дъното на съда, в който ще готвим рибата.
стъпка 5 от 9
Комбинирайте захар и сол отделно. Разбъркайте сухите съставки.
стъпка 6 от 9
Поставете трупа на розова сьомга върху резенчета лимон и го натрийте със смес от сол и захар.
стъпка 7 от 9
Поставете отгоре останалия лимон.
стъпка 8 от 9
Сгънете рибата наполовина и отново я натрийте със сол и захар. Оставяме под налягане на хладно място за 24 часа.
стъпка 9 от 9
Ден по -късно ароматната осолена розова сьомга с лимон ще бъде готова. Нарежете продукта на парчета и сервирайте!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *