Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Солена риба
  3. ➠ Как да посолите червена риба у дома
  4. ➠ Как да посолите мляко от розова сьомга у дома

Как да посолите мляко от розова сьомга у дома

0
3393
Кухня Светът
Калорично съдържание 146.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 15 минути.
Протеини * 9,6 гр.
Мазнини * 1,6 гр.
Въглехидрати* 60 гр.
* на 100 гр. продукт
Как да посолите мляко от розова сьомга у дома
Съдържание

Млякото от розова сьомга никога не трябва да се изхвърля. Те могат да бъдат осолени в саламура с подправки и в резултат на това да се получи вкусна закуска. Подсоленото мляко е добро за сандвичи с масло и лук. Те могат да се използват и в люспести салати. В тази рецепта ще ви кажем как лесно и бързо да посолите този продукт у дома.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Почистваме млякото от розова сьомга от съседни филми и съдове. Изплакнете обилно всяко устройство в хладка вода.
стъпка 2 от 6
Слагаме приготвеното мляко върху плоска чиния, за да се отцеди излишната влага и пристъпваме към приготвянето на маринатата.
стъпка 3 от 6
Приготвяме подправките: оставяме настрана необходимото количество дафинови листа, черен и бахар грах и карамфил. Поставете определеното количество вода в тенджера и я оставете да заври. Добавете едра сол, гранулирана захар, приготвени подправки.
стъпка 4 от 6
Гответе всичко заедно за две до три минути, след това го свалете от котлона и го оставете да се охлади напълно. След охлаждане филтрирайте.
стъпка 5 от 6
Слагаме приготвеното чисто мляко в чист буркан и го заливаме с охладена марината. Затваряме буркана с капак и го поставяме в хладилника. За пълно осоляване ще са необходими два до три дни.
стъпка 6 от 6
След осоляването млякото може да се яде. Най -лесният начин са сандвичите. Намажете черния хляб с масло и върху него сложете мляко - цяло или нарязано. Украсете с лук по желание.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *