Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Сало
  3. ➠ Как да осоля свинска мас у дома
  4. ➠ Как да изсушим солена свинска мас с чесън в буркан

Как да изсушим солена свинска мас с чесън в буркан

0
2091
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 900 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 7 дни
Протеини * gr.
Мазнини * 99 гр.
Въглехидрати* gr.
* на 100 гр. продукт
Как да изсушим солена свинска мас с чесън в буркан
Съдържание

Осоляването на свинска мас е много просто и лесно. Основното е да приготвите подправките и да ги настържете добре, така че вкусът и ароматът да са по -интензивни. Пикантната, апетитна свинска мас с чесън определено ще се хареса на всички домакинства и гости!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Почистваме свинската мас и я нарязваме на малки продълговати парчета.
стъпка 2 от 5
Обелете чесъна и го прекарайте през преса.
стъпка 3 от 5
Смелете дафиновия лист в подправка.
стъпка 4 от 5
Смесете сол, чесън, дафинов лист, черен пипер и кимион.
стъпка 5 от 5
Разтрийте добре бекона с приготвената смес. Можете да направите няколко разфасовки в него, така че да е по -добре наситен и по -пикантен. Изпращаме до банката за 4-7 дни. Съхранявайте на хладно място.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *