У дома
➠
➠
➠ Как да посолите вкусно скумрията с лук

Как да посолите вкусно скумрията с лук

1876

Кухня Светът

Калорично съдържание 116,1 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 220 минути

Протеини * 3,6 гр.

Мазнини * 5,5 гр.

Въглехидрати* 22,8 g

Съдържание

Предлагам да използвам готина рецепта и да сготвя апетитна осолена скумрия с лук. Рибата е толкова вкусна, че е просто невъзможно да се спре. Не забравяйте да сготвите малко ароматна скумрия и няма да съжалявате!

Съставки

Скумрия 1 компютър. Гранулирана захар 1 ч.ч Вода 500 мл Млян черен пипер вкус Сол 2 супени лъжици дафинов лист вкус Лук 1 компютър. Подправка (по избор) вкус

Процес на готвене

Извадете перките, опашките и главата от прясно замразена скумрия.

Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Изсипете студена вода в тенджера. Сложете на огън и оставете да заври. След това добавете гранулирана захар, сол, черен пипер, нарязан лук и дафинови листа. Варете само за няколко минути и свалете от котлона. Охладете напълно.