Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Солена риба
  3. ➠ Как да посолите червена риба у дома
  4. ➠ Как да мариноваме пържоли от розова сьомга

Как да мариноваме пържоли от розова сьомга

0
2877
Кухня Светът
Калорично съдържание 125,5 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 24 часа
Протеини * 12,3 гр.
Мазнини * 8 гр.
Въглехидрати* 1 гр.
* на 100 гр. продукт
Как да мариноваме пържоли от розова сьомга
Съдържание

Осоляването на пържоли от розова сьомга у дома изобщо не е трудно. Ще ви трябва малък набор от подправки и апетитна риба. Готовото предястие може да се сервира на празничната трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Размразете трупа на розова сьомга предварително при стайна температура. Ако бързате да готвите, можете да излеете продукта със студена вода.
стъпка 2 от 6
Нарежете размразената риба на пържоли с еднакъв размер. Изваждаме главата и опашката.
стъпка 3 от 6
Измиваме получените пържоли, ако е необходимо.
стъпка 4 от 6
Разстиламе съставката в дълбока тенджера или яхния.Тук изпращаме и зърна черен пипер и дафинови листа.
стъпка 5 от 6
Сварете две чаши вода отделно. След това разбъркайте водата със сол и захар, охладете до топло и изсипете в пържолите. Поставяме ястието в хладилника за един ден.
стъпка 6 от 6
След като изтече времето, източете водата, прехвърлете осолените пържоли от розова сьомга във всяко удобно ястие и залейте с растително масло за по -голяма мекота.

Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *