Категории
Заготовки за зимата

Как да посолите замразена розова сьомга бързо и вкусно

0
3387
Кухня Светът
Калорично съдържание 269,5 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 20.5 g
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 1 гр.
Как да посолите замразена розова сьомга бързо и вкусно

Замразената розова сьомга може да се осоли с помощта на проста и бърза домашна рецепта. Изненадайте близките си с вкусна и оригинална студена закуска. Подходящ за празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Размразете розова сьомга при стайна температура. Необходимо е трупът да се стопи напълно. За да ускорите процеса, можете да потопите продукта в студена вода.
стъпка 2 от 5
Измиваме рибата, обелваме я и я разделяме на малки парченца.
стъпка 3 от 5
Сварете необходимото количество вода и разбъркайте в нея солта и захарта, докато се разтвори напълно. Оставяме да се охлади.
стъпка 4 от 5
По това време поръсете парчетата червена риба със смес от чушки и разбъркайте добре. Оставете да ври 10 минути при стайна температура.
стъпка 5 от 5
След това потапяме рибата във вода със сол и захар. Съхраняваме в хладилник за около 4 часа и изваждаме от саламурата. Готово, предястието може да се сервира на масата!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *