Салата от калмари със зелен грах

Любителите на калмари ще харесат тази салата. Лек, сочен и в същото време задоволителен, той може да се сервира както като предястие, така и като вариант за вечеря, например с хрупкава франзела. За да „подкрепите“ и подобрите вкуса на морските дарове, предлагаме да добавите малко ракови пръчици към салатата. Използваме традиционна майонеза като дресинг. Не препоръчваме да замествате копъра с други зеленчуци: неговият специфичен вкус и аромат се вписва идеално в цялостния състав.

Салата с консервирани калмари, яйце и прясна краставица все още е популярно и традиционно ястие на празничната трапеза. Варените яйца и пресните краставици не излизат от модата, тъй като гарантират сочност и нежен вкус на салатата. Рецепта за класически поддръжници.

Интересна версия на салатата с калмари. Зеленият грах допълва добре тези морски дарове - и двата имат малко подобна плътна текстура, която се разкрива добре на фона на нежни яйца. За свежест и аромат добавете зелен лук, той също ще даде петна от ярко зелен цвят. Майонезата е чудесна като дресинг. Между другото, такава салата може да се сервира не само традиционно в купа за салата, но и да се пълни с бутер кошници, профитроли, палачинки или лаваш. Ще стане чудесно студено предястие.

Проста салата за всеки ден. Интересно с това, че е много сочно, пикантно и без майонеза. Подправете съставките със зехтин и лимонов сок. Не забравяйте за подправките - сушеният джинджифил и белият пипер са подходящи тук. Струва си да се обърне внимание на лука: по -добре е това да са специални сортове салата, които имат по -мек вкус и леки сладки нотки.Тази салата е чудесна за тези, които гладуват.