Категории
Заготовки за зимата

Кексчета от червено кадифе в растително масло

0
959
Кухня американски
Калорично съдържание 311,6 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 8,5 гр.
Мазнини * 9,6 гр.
Въглехидрати* 70.2 g
Кексчета от червено кадифе в растително масло

По време на гладуването често искаме да се почерпим с нещо вкусно, но много рецепти включват забранени храни. Затова решихме да споделим с вас рецепта, която не включва краве мляко, а растително мляко, а пилешките яйца се заменят с ленено брашно, задушено с вряла вода.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изсипете ленено семе в кафемелачка и ги смилайте в брашно. След това изсипете полученото брашно с вряла вода, разбъркайте и оставете за 10-15 минути.
стъпка 2 от 7
Пресейте брашното в чиста суха купа, добавете сода и какао, ванилин и сол. Комбинираме съставките с бъркалка.
стъпка 3 от 7
Изсипете мляко, оцет и олио в малък съд, добавете захар и набъбнало ленено брашно. Разбъркайте съставките с бъркалка до гладкост.
стъпка 4 от 7
Добавете боя към течните съставки и разбъркайте добре. След това изсипете сухите и с бъркалка омесете тестото, гладко по консистенция, без бучки.
стъпка 5 от 7
Поставяме хартиени форми в метална форма за печене на кексчета и ги пълним с 2/3 от тестото.
стъпка 6 от 7
Слагаме кексчетата да се пекат във фурна, предварително загрята до 190 градуса, за 10 минути. След това намаляваме температурата до 170 градуса и печем кексчетата за още 12-15 минути, проверяваме готовността с шиш или клечка за зъби. Извадете готовите кексчета от фурната и оставете за 5-10 минути да се охладят леко. След това ги изваждаме от формата върху решетката и оставяме да се охладят напълно при стайна температура.
стъпка 7 от 7
Сложете готовите кексчета на чиния и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *