У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кексчета със заквасена сметана

Кексчета със заквасена сметана

3948

Кухня американски

Калорично съдържание 305,1 ккал

Порции 12 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 8,5 гр.

Мазнини * 13.5 g

Въглехидрати* 64.6 гр

Съдържание

Кексчетата са вкусни, ароматни американски мъфини. Приготвени със заквасена сметана, те се оказват невероятно вкусни! Мека, пухкава пандишпанова комбинация и сладка пудра захар на прах е невероятна комбинация! Не можете да си представите по -добър десерт за чай!

Съставки

Пшенично брашно 200 гр. Гранулирана захар 200 гр. Сметана 200 гр. Яйце 2 бр. Ванилин 12 гр. Бакпулвер 2 ч.ч Пудра захар вкус Масло 100 гр Растително масло вкус

Процес на готвене

Нарежете маслото на кубчета и загрейте на слаб огън.

Смесете топено масло с гранулирана захар и яйца. Разбийте в гъста маса с миксер.

Добавете брашно към масата, на малки порции, така че да не се образуват бучки. След това въвеждаме заквасена сметана. Добавете бакпулвера и ваниловата захар.

Смажете формите с растително масло и напълнете 2/3 от тестото. Поставяме формите с кексчета върху лист за печене и ги изпращаме във фурната за 25-30 минути. Печем до омекване при температура 200 градуса.

Готовите кексчета поръсете с пудра захар.

Добър апетит!