У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Ванилови кексчета

Ванилови кексчета

1271

Кухня американски

Калорично съдържание 320,6 ккал

Порции 12 порт.

Време за готвене 45 минути

Протеини * 9,5 g

Мазнини * 11.5 g

Въглехидрати* 54.7 g

Съдържание

Искате ли да направите десерт за по -малко от половин час? Бихме искали да ви предложим подходяща рецепта! Деликатни и ефирни кексчета с пълнеж от ванилова извара и портокалово сладко. Месенето на тесто отнема не повече от 5 минути, печенето е около половин час и след час готовият десерт е на масата ви! Вместо портокалово сладко можете да използвате пресни или замразени плодове, любимото си сладко или плодове.

Съставки

Процес на готвене

Разбийте 2 яйца в дълбока купа, добавете захар и разбийте до светло пяна с бъркалка. След това добавете разтопеното и охладено масло, млякото, пресятото брашно с бакпулвера, солта и индийското орехче. Разбъркайте тестото с бъркалка до гладкост без бучки.

Сложете изварата в отделна купа, добавете ванилин, яйце и пудра захар. Разбъркайте до гладкост - пълнежът е готов.

Поставяме хартиени формички в силиконови форми за печене на кексчета и ги пълним наполовина с тесто. След това сложете супена лъжица извара-ванилов пълнеж и чаена лъжичка сладко във всяка форма. Покрийте пълнежа с останалото тесто отгоре. Слагаме кексчетата да се пекат във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 30-40 минути.

Изваждаме готовите румени кексчета от фурната и оставяме за 5-10 минути, за да се охладят леко, след което ги изваждаме от формата и ги поставяме върху решетката, оставяме да се охладят напълно. Сложете готовите кексчета на чиния и сервирайте. Добър апетит!