Кисело зеле с цвекло, чесън и разтворим оцет
0
391
Кухня
Светът
Калорично съдържание
100,7 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
12 ч.
Протеини *
1,2 гр.
Мазнини *
5,1 гр.
Въглехидрати*
24,4 g
От познати и обикновени зеленчуци можете бързо да приготвите красиво и ароматно предястие за топли ястия с месо, и не само. Зелето и зеленчуците се нарязват много тънко, заливат се с гореща марината и се сервират 12 часа по -късно. В крайна сметка ще получите уникална и вкусна алтернатива на зеленчуковата салата.
Съставки
Процес на готвене
Маринатата се приготвя от количеството масло, вода, сол и захар, посочени в рецептата. Зеленчуците се заливат с вряща марината, след това се смесват с лъжица и се оставят да се охладят за 15 минути. След това ябълковият оцет се излива към охладените зеленчуци, тъй като в гореща марината той бързо се изпарява и губи пикантния си вкус.
Добър апетит!