Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Карбонара с пиле и заквасена сметана

Карбонара с пиле и заквасена сметана

0
1101
Кухня Италиански
Калорично съдържание 267.9 kcal
Порции 3 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 18,1 гр.
Мазнини * 14.3 g
Въглехидрати* 42.4 g
* на 100 гр. продукт
Карбонара с пиле и заквасена сметана
Съдържание

Карбонара е доста популярен и широко разпространен вариант за вкусен и задоволителен обяд. Днес искам да споделя рецепта за Карбонара с пиле и заквасена сметана. Процесът на готвене няма да отнеме почти никакво време от вас и ще донесе незабравимо удоволствие и добро настроение за целия ден.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте добре пилешкото филе, подсушете го с хартиени кърпи и нарежете на малки парченца.
стъпка 2 от 5
Загрейте тиган на огън, налейте малко растително масло, сложете нарязаното пилешко филе, като бъркате непрекъснато, запържете, докато цветът се промени. Подправете със сол и черен пипер.
стъпка 3 от 5
След това изложете топеното сирене, като бъркате непрекъснато, разтопете го и добавете необходимото количество заквасена сметана. Разбъркайте и оставете соса да заври.
стъпка 4 от 5
Изсипете вода в тенджера, сложете на огън и заври, посолете, добавете необходимото количество спагети. Гответе до ал денте за времето, посочено на опаковката, прецедете през гевгир.
стъпка 5 от 5
Разстелете сварените спагети на порционни чинии, разпределете соса равномерно отгоре. Сервирайте пилешкото и заквасената сметана карбонара.

Насладете се на апетитно ястие с кремав сос!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *