Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Картофено гювеч

Картофено гювеч

0
650
Кухня Руски
Калорично съдържание 110 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 23 гр.
Мазнини * 1 гр.
Въглехидрати* gr.
* на 100 гр. продукт
Картофено гювеч
Съдържание

Картофеният гювеч е обичан от мнозина още от детската градина. Перфектната комбинация от съставки, която може да се намери в кофите на всяка домакиня, е едно от основните предимства на това ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
На първо място, трябва да изпратите пилешкото филе да се маринова. За да направите това, трябва да го измиете и подсушите, а след това да го нарежете на малки парченца и да го изпратите в найлонов плик. Към парчетата пилешко филе добавете майонеза, сол, пилешка подправка и скилидка чесън, които трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Сега трябва да затворите торбата и да я разклатите добре. Пилешкото филе трябва да се маринова за 20 минути.
стъпка 2 от 8
Сега нека се спрем на картофите. Трябва да се измие, обели, измие отново и се нарязва на тънки филийки.
стъпка 3 от 8
Обелете лука, измийте и нарежете на тънки филийки
стъпка 4 от 8
В дълбока купа смесете заквасена сметана, сол и черен пипер. Разбъркайте всичко старателно, докато се образува хомогенна консистенция.
стъпка 5 от 8
Настържете сиренето на ситно ренде.
стъпка 6 от 8
Върху форма, предварително намазана с растително масло, се разстила слой лук, след това слой картофи.
стъпка 7 от 8
Горният слой трябва да се намаже със сос от заквасена сметана. Следващият слой е пилешко филе, след това отново слой картофи и слой лук. Всеки слой трябва да се намаже със сос от заквасена сметана. Поръсете сирене върху гювеча.
стъпка 8 от 8
Изпращаме гювеча в предварително загрята фурна за около четиридесет и пет. Ястието трябва да се пече на 200 градуса.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *