Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Картофено пюре с кайма

Картофено пюре с кайма

0
725
Кухня Руски
Калорично съдържание 85,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 5,2 гр.
Въглехидрати* 4,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Картофено пюре с кайма
Съдържание

Ако ви е останала кайма и не знаете какво да приготвите вкусно от нея, можете да направите гювеч с картофено пюре във фурната. Вашите деца също ще харесат това ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Обелете и измийте картофите и сварете до омекване. За да се сготви по -бързо, можете да разрежете картофите наполовина.
стъпка 2 от 8
По това време обелете лука, нарежете го на ситно и запържете в тиган до светлокафяво.
стъпка 3 от 8
Сложете каймата върху запържения лук, намачкайте го с шпатула, за да няма големи бучки, смесете с лука и оставете да къкри на тих огън под затворен капак за 5-7 минути. До края на задушаването подправете каймата по ваш вкус и добавете подправки. Добър вкус на това ястие ще даде смес от червен пипер с черен пипер, по 1/3 ч.ч. и половин чаена лъжичка кориандър.
стъпка 4 от 8
След това поръсете сварената кайма със ситно нарязани пресни билки, разбъркайте и изключете котлона под тигана.
стъпка 5 от 8
Отцедете сварените картофи и ги пюрирайте по всякакъв начин. След това разбийте яйце в картофено пюре, добавете масло, налейте затоплено мляко и разбъркайте всичко добре.
стъпка 6 от 8
Намажете тава за печене (можете да поръсите с галета) и сложете в нея една част от пюрето. Поставете каймата, пържена с лук, върху пюрето и го покрийте с останалото картофено пюре.
стъпка 7 от 8
Разтопете малко масло в микровълновата и го разпределете върху гювеча. Поставете гювеча във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 30 минути.
стъпка 8 от 8
Изпечете ястието до златисто кафяво отгоре. Готовият гювеч охладете малко, нарежете на порции и украсете с билки.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *