Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Картофено гювече с гъби и домати

Картофено гювече с гъби и домати

0
824
Кухня Руски
Калорично съдържание 90,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 4,9 гр.
Въглехидрати* 5,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Картофено гювече с гъби и домати
Съдържание

С голяма увереност можем да кажем, че картофите са една от малкото храни, на които никога не им е скучно. Може би цялата тайна се крие във факта, че има повече от сто картофени ястия. Предлагаме на вашето внимание любимата картофена гювеч с гъби.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измиваме и обелваме картофите, нарязваме на кръгчета. Слагаме два нарязани картофа във форма, предварително намазана с растително масло. Сол и черен пипер на картофите.
стъпка 2 от 8
Сложете каймата на следващия слой.
стъпка 3 от 8
Каймата се нуждае от малко сол и черен пипер. Нарежете обеления лук на половин пръстени и сложете ½ част от него върху каймата.
стъпка 4 от 8
Измиваме и нарязваме доматите на половин пръстени. Поставете върху слоя лук.
стъпка 5 от 8
Измиваме гъбите, нарязваме ги на плочи и ги разстиламе в следващия слой и поръсваме със сол.
стъпка 6 от 8
След това сложете чушката, измита и нарязана в произволен ред, върху гъбите.
стъпка 7 от 8
Разстелете останалата половина от лука на следващия слой. Всичко трябва да бъде подправено със сол и черен пипер.
стъпка 8 от 8
Поставете картофите в последния слой. Залейте гювеча с мляко или заквасена сметана. След това гювечът трябва да отиде във фурната, предварително загрята до 170 градуса за 40 минути. Готовият гювеч поръсете с настъргано сирене. Оставете сиренето да се разтопи. Ястието вече е готово.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *