Картофено гювеч с гъби в бавна готварска печка
0
699
Кухня
Руски
Калорично съдържание
120,8 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
120 минути
Протеини *
5 гр.
Мазнини *
2,8 гр.
Въглехидрати*
19 гр.
Картофеното гювече с гъби е много удобно за готвене с помощта на мултикукър. За нея не е необходимо първо да сварите картофите, което спестява време. Както пресни, така и замразени гъби работят добре с него. Гъбите за гювечи трябва да се пържат с лук, което ще подобри вкуса на готовото ястие. Настържете картофите за тази гювеч на средно до едро ренде.
Съставки
Процес на готвене
Нарежете лука на малки кубчета и добавете в купата към гъбите, когато течността се изпари. Запържете гъбите и лука за още 10 минути в същата програма. Можете сами да регулирате степента на печене. До края на пърженето добавете малко сол към гъбите и лука. След това прехвърлете готовия гъбен пълнеж в отделна чиния.
Прехвърлете половината настъргани картофи в намаслената купа на уреда. Върху нея сложете гъбите, запържени с лук, и ги покрийте с останалите картофи. Затворете капака на мултикукър и задайте програмата за печене, по подразбиране времето е 1 час. След това време леко обърнете гювеча под формата на двоен котел от обратната страна и продължете да печете по същата програма за още 20 минути.
Това вкусно и красиво ястие ще завладее вас и вашите близки с прекрасния си вкус. Добър апетит!