Категории
Заготовки за зимата

Картофено гювече с пиле, гъби, сирене и домати

0
390
Кухня Руски
Калорично съдържание 70,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 6,4 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 4.1 гр.
Картофено гювече с пиле, гъби, сирене и домати

Гювечът е добре познато ястие от детството. Поради факта, че всички съставки са натрошени преди печене, те имат много деликатна, топяща се структура.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нарежете белените картофи и гответе.
стъпка 2 от 6
Измийте пилешките гърди и ги смлете.
стъпка 3 от 6
Лукът се нарязва на кубчета, морковите се настъргват на едро ренде, доматите се нарязват на ситно.
стъпка 4 от 6
Запържете зеленчуците и пилето в растително масло до омекване, добавете сол и подправки на вкус.
стъпка 5 от 6
Добавете масло към сварените картофи и направете картофено пюре, така че да е пухкаво и гладко, използвайте пасатор, посолете го на вкус. Сложете печеното с месо със зеленчуци в съд за печене, покрийте го с картофено пюре и поръсете с настъргано сирене.
стъпка 6 от 6
Поставете формата с заготовката във фурната. Ястието се пече на 180 градуса 30-40 минути. Поднесете готовия гювеч горещ със заквасена сметана.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *