Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Картофено гювече с пиле и гъби в кремав сос

Картофено гювече с пиле и гъби в кремав сос

0
492
Кухня Руски
Калорично съдържание 82,6 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 5,6 g
Мазнини * 7,5 g
Въглехидрати* 5,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Картофено гювече с пиле и гъби в кремав сос
Съдържание

За румени картофи с гъби и пиле най -добре е кремообразният сос. Можете да комбинирате всички тези храни в едно ястие, гювеч. Сосът ще го направи сочен и нежен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте пилешкото филе, нарязайте и задушете до омекване в растително масло. Подправете със сол и подправете на вкус.
стъпка 2 от 7
Половината лук се нарязва на ситно и се запържва в растително масло до златисто кафяво.
стъпка 3 от 7
След това добавете заквасена сметана и нарязани гъби в тигана към лука, продължете да къкри на тих огън. Когато гъбите омекнат, добавете пилето и оставете да къкри още 3-5 минути.
стъпка 4 от 7
Обелете картофите, нарежете на няколко парчета и сварете до полуготовност. Настържете картофите на едро ренде.
стъпка 5 от 7
Постелете форма за печене с фолио. Разпределете пържените гъби, лук и месо.
стъпка 6 от 7
Отгоре сложете настъргани картофи и го посолете малко.
стъпка 7 от 7
Поръсете парчето с настъргано сирене и поставете във фурната. Ястието се пече на 180 градуса 30-40 минути. Гювечът върви добре със зеленчукова салата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *