Категории
Заготовки за зимата

Картофено гювеч с риба

0
631
Кухня Руски
Калорично съдържание 112,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 9.2 g
Мазнини * 9,6 гр.
Въглехидрати* 4 гр.
Картофено гювеч с риба

Как да накараме дете да яде риба? Този въпрос възниква пред всяка майка. Има рецепта, която децата определено ще харесат. Тази обилна, нежна и ароматна картофена гювеч с риба се прави без усилие и рентабилно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Размразете рибното филе, подсушете върху хартиена кърпа. Подправете със сол, черен пипер, добавете червен пипер, поръсете с лимонов сок и зехтин. След това покрийте филето с фолио и оставете да се маринова за известно време.
стъпка 2 от 7
Обелете картофите, нарязани на филийки, сложете ги във вряща вода, за да омекнат картофите.
стъпка 3 от 7
Счукайте сварените картофи в картофено пюре, оставете ги да изстинат. След това към пюрето добавете яйца, масло, настъргано сирене. Добавете пюре, ако е необходимо.
стъпка 4 от 7
Намажете тава за печене с растително масло, сложете половината картофено пюре, след това слой маринована риба и отново картофено пюре.
стъпка 5 от 7
Загладете гювеча, поръсете отгоре с подправки.
стъпка 6 от 7
Гответе картофено гювеч с риба във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за около 20 минути, до златисто кафяво върху картофено пюре.
стъпка 7 от 7
Нарежете готовия гювеч на порции. Готов! Можете да поканите детето си на масата за обяд!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *