Категории
Заготовки за зимата

Картофено гювече със заквасена сметана

0
935
Кухня Руски
Калорично съдържание 162,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 11,3 гр.
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 9 гр.
Картофено гювече със заквасена сметана

Гювечът е ястие за мързеливи. Необходимо е само да подготвите всички съставки, да ги поставите във форма и да печете, а продуктите могат да се променят и комбинират.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете картофите, обелете и сварете до полуготовност, за да не се сварят клубените. Охладете картофите и ги нарежете на тънки филийки.
стъпка 2 от 5
Смелете сиренето на едро ренде.
стъпка 3 от 5
Разбъркайте заквасена сметана с куркума.
стъпка 4 от 5
Намажете тава за печене с олио, сложете халба картофи на дъното с равен слой, сол и черен пипер, поръсете с 1/3 настъргано сирене и нарязан копър, отгоре намажете с 1/3 заквасена сметана. Поставете още два слоя в същия ред. Покрийте формата с фолио.
стъпка 5 от 5
Загрейте фурната до 250 градуса, поставете в нея гювеч и печете 15 минути. След това махнете фолиото и печете още 40-50 минути. Ще получите пълноценно, много удовлетворяващо ястие за обяд или вечеря.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *