Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Картофено гювеч във фурната

Картофено гювеч във фурната

0
602
Кухня Руски
Калорично съдържание 122,8 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 5 гр.
Мазнини * 5,2 гр.
Въглехидрати* 13,7 g
* на 100 гр. продукт
Картофено гювеч във фурната
Съдържание

Ето една рецепта за популярна гарнитура под формата на картофена гювеч. Този гювеч може да се сервира и като отделно ястие. При приготвянето се използват съставки, които могат да бъдат намерени във всяка домакиня. Следвайки стъпка по стъпка рецептата, със сигурност ще получите вкусна и апетитна картофена гювеч.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Измиваме картофите под течаща вода и ги обелваме. За гювечи е най -добре да използвате картофи с приблизително еднакъв размер.
стъпка 2 от 11
Поставете обелените картофи на дъска за рязане и с нож ги нарежете на средно големи филийки (с дебелина не повече от половин сантиметър). Ако се предлага специално ренде за резени, можете да го използвате за удобство.
стъпка 3 от 11
Включваме фурната за загряване и настройваме температурата на 200 градуса. Нека преминем към приготвянето на картофени пълнежи. Комбинирайте майонеза и яйце в удобна купа. Добавете малко сол.
стъпка 4 от 11
Взимаме миксер и с него смесваме съставките за една минута.
стъпка 5 от 11
Настържете твърдото сирене на ситно ренде и го изпратете в течна смес с майонеза и яйце.
стъпка 6 от 11
Смесете всички компоненти за пълнене с обикновена лъжица.
стъпка 7 от 11
С малко количество растително масло намазваме формата, в която ще се приготвя гювечът. Под формата на люспи, нарежете картофите, нарязани на филийки, в един слой. Това ще бъде около половината от общия брой. Сол и черен пипер на вкус.
стъпка 8 от 11
След това сложете половината от приготвения пълнеж върху слой картофи.
стъпка 9 от 11
Поставете останалото количество картофи върху плънката, добавете малко пипер и сол отново.
стъпка 10 от 11
Напълнете повърхността на картофите с втората половина от сместа със сирене.
стъпка 11 от 11
Изпращаме картофената гювеч в горещата фурна за 40 минути. Оценете готовността на гювеча с нож - ако картофите омекнат, изключете фурната и извадете ястието.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *