Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Картофени клинове във фурната с чесън и майонеза

Картофени клинове във фурната с чесън и майонеза

0
3270
Кухня Светът
Калорично съдържание 134,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 3,2 гр.
Мазнини * 17.9 гр.
Въглехидрати* 8,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Картофени клинове във фурната с чесън и майонеза
Съдържание

Картофите като гарнитура винаги са актуални, очаквани и обичани. Има безброй начини за приготвянето му. Предлагаме проста и не отнемаща време рецепта за печени картофи с чесън и майонеза във фурната. Деликатна мека сърцевина и вкусна златиста коричка на повърхността - такава гарнитура ще украси всяко ястие!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Извадете кората от картофите, след това изплакнете добре клубените от мръсотия и ги подсушете с хартиена кърпа. Желателно е всички картофи да са с еднакъв размер - филиите ще са еднакви по дебелина и ще се изпекат равномерно.
стъпка 2 от 5
Разрязваме всеки картоф по дължина на две половини. А ние от своя страна ги нарязахме на още две части. От една коренова култура получаваме четири филийки.
стъпка 3 от 5
Поставете нарязаните картофи в широка купа. Обелете чесъна, прекарайте скилидките през преса. Разстиламе получената каша върху картофите. Добавяме и майонеза и сол на вкус. Смесете всичко заедно с ръцете си и се опитайте да разпределите равномерно соса, чесъна и солта върху всеки резен картоф.
стъпка 4 от 5
Покрийте листа за печене със силиконова подложка или леко намазан пергамент. Като алтернатива поставете лист фолио. Смажете повърхността с растително масло. Подредете готовите картофени филийки върху лист за печене. Поръсете със сушен копър за вкус.
стъпка 5 от 5
Загряваме фурната до температура от 220 градуса в режим на конвекция. Изпращаме лист за печене с картофени резени в майонеза в него на средно ниво и печем четиридесет до четиридесет и пет минути. До края на времето за печене картофите трябва да са меки и златисто кафяви. Извадете готовите картофи от фурната и веднага ги прехвърлете от листа за печене в чиния за сервиране. Сервирайте горещо.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *